طراحی داخلی و دکوراسیون رستوران

طراحان آریا در این مقاله راجع به طراحی داخلی رستوران در سراسر جهان جهت اطلاع علاقمندان به طراحی داخلی سخن می گوید.اگر به دنبال مدرن ترین سبک های طراحی داخلی دنیا هستید؛با طراحان آریا همراه باشید.

ایده های طراحی در سراسر جهان

یک فرد به یک رستوران خاص می رود یا به این دلیل که غذا بسیار خوب است یا به خاطر جو آن رستوران لذت بخش است. بگذارید یک لحظه در مورد سرآشپزها و خلق های خوشمزه آنها را فراموش کنیم و روی طراحی رستوران تمرکز کنیم.

چگونه باید یک رستوران عالی به نظر می رسد برای جذب مشتریان؟ خوب، این بستگی به عوامل زیادی دارد. و از آنجایی که متغیرهای زیادی وجود دارد، ما راجع رستوران با چندین  فضای داخلی رستوران صحبت کرده ایم. نگاهی به آنها بیاندازید و به ما اطلاع دهید که کدام بهترین مورد پسندتان است.

این رستوران Celler de Can Roca است و می توان آن را در Girona اسپانیا یافت. من برای اولین بار در سال ۱۹۸۶ توسط برادران روکو افتتاح شد. در سال ۲۰۰۷ به ساختمان دیگری منتقل شد. رستوران چندین تغییر عمده انجام داد. در حال حاضر، طراحی شما می بینید ایجاد ساندرا Trruella و ایزابل López Vilalta.اگر به دنبال مدرن ترین سبک های طراحی داخلی دنیا هستید؛با طراحان آریا همراه باشید.

این یک رستوران شیک است که مناسب رستوران خوب است. این مکان به عنوان دومین رستوران جهان شناخته شده است و دارای سه ستاره میشلین است. این غذاهای کاتالونیایی را تهیه می کند و دارای یک انبار شراب با ۶۰ هزار بطری است. در اینجا شما می توانید از انواع ظروف خوشمزه با برخی از ارائه های بسیار غیر معمول لذت ببرید و این قطعا یک تجربه منحصر به فرد است.

طراحی داخلی موفق یک رستوران ,تا حد زیادی به چگونگی مشاهده (احساس) مشتری, بستگی دارد در محیطهای شلوغ و پر سر و صدا رستوران باید به گونه ای باشد که کاملاً مشخص و مجزا به نظر آید و جلب توجه کند. این مساله به ویژه در مورد رستورانهای حاشیه جاده ها بسیار حایز اهمیت است و باید به گونه ای طراحی شود که اتومبیلی که با سرعت از آن محل عبور میکند تابلوی رستوران (Signage) و سر در آن را مشاهده نماید و تابلو رستوران یکی از اجزای بسیار پر اهمیت در طراحی خارجی رستوران است و عامل مشخص کننده ای در نمای خارجی رستوران به شمار می رود زیرا موجب جلب توجه مشتری شده, در ذهن آنها به عنوان نشانه رستوران باقی می ماند. امروزه طراحان گرافیک, با بهره گیری از رنگ, فرم خاص و نورپردازی, تابلوهای بسیار تاثیرگذار که پیام آن نیز روشن, واضح و در عین حال بسیار جذاب است, خلق می کنند. سبک حروف روی تابلو نیز باید منعکس کننده نوع رستوران باشد و به مردم نشانه های را که بدانند در داخل رستوران با چه روبرو می شوند, ارائه نماید. گذشته از شکل تابلو, خوانا بودن حروف روی آن نیز, امری ضروریست. تابلو ضمن اینکه از اجزای تکمیل کننده طراحی ساختمان است, در عین حال عاملی مستقل است که باید با طراحی معماری هماهنگ باشد. بنابراین وجود تابلویی که خواندن آن آسان باشد و نیز جلب توجه نماید ضروری می باشد.اگر به دنبال مدرن ترین سبک های طراحی داخلی دنیا هستید؛با طراحان آریا همراه باشید.

اغلب مشتریان ممکن است از آشنایان خود, راجع به رستوران چیزی بشنود, یا تبلیغ آنرا بخواند, یا قسمت ها و طراحی های بیاد ماندی را به خاطر بسپارند تمامی این اطلاعات موجب می شود که مشتری به رفتن یا نرفتن به آن رستوران برای اولین بار تصمیم بگیرد. با صرف اولین غذا در رستوران, بیشتر مشتریان در مورد بازگشت مجدد به آنجا تصمیم می گیرند.اگر به دنبال مدرن ترین سبک های طراحی داخلی دنیا هستید؛با طراحان آریا همراه باشید.

دکوراسیون و ظاهر رستوران، به شیوه های گوناگون روی مشتری تاثیر می گذارد. مسلما محل نقش تعیین کننده در سبک معماری رستوران است. بدین معنی که طراحی داخلی رستوران کنار دریا با یک رستوران در داخل شهر یا بین جاده ای یکسان نیست مشتری طبق محل رستوران، انتظار طراحی خاصی نیز دارد ظاهر رستوران، به شیوه های مختلف بر مشتری تاثیر می گذارد. در نتیجه مشتری بر طبق رستوران محل استقرار، انتظار طراحی داخلی نیز دارد و ظاهر رستوران، به شیوه های گوناگونی بر مشتری تاثیر می گذارد.
چشم انداز مشتری به بخش آشکار رستوران می تواند ظاهر و ساختمان و سپس دکوراسیون، میز طراحی و صندلی، نورپردازی، رنگ، کف سالن، و غیره که نشان دهنده لوکس و مجلل بودن رستوران و یا ارزان قیمت خواهد بود برای تصمیم به رفتن یا نرفتن به رستوران و همین نکته است که به مشتری می گوید که قیمت این رستوران چند است آیا می توانید از این رستوران استفاده کنید یا خیر؟ مشتری معمولا برای انتخاب رستوران دلخواه، به جستجوی روش خرید کالا اقدام می کند. اگر ظاهر آن جالب باشد، به داخل و مشخصات دیگر آن هم نگاهی می اندازد.
طراحی دکوراسیون باید مانند آن استراتژی، تصمیم به بازگرداندن دوباره به رستوران در مشتریان تقویت کند. هرچند طراحي بي نظير ساختمان و تجهيز مناسب نيست، مردم هميشه با شك و ترديد غذا مي كنند كه آيا غذا سالم است يا خير، تصور مي كنند كه مانند رستوران هاي خارج از محيط، بهداشتي ندارند و انتظار غذا با ظروف پلاستيكي و غيره بهداشتی و چاشنی چنگال چربی و رستورانی با ساختاری غیر از این، غیر عادی می باشد. طراحی مناسب خارجی، غالبا مانع از بروز چنین پیش داوری می شود. امروزه بسیاری از رستوران ها به راحتی و به راحتی می توانند با ورود مشتریان خود را ارتقاء داده و به ورودی خود بازگردند. بخش خارجی رستوران ها همانند ساختمانی فوق سبک و بسیار لوکس می گویند که چنین ظاهری می تواند حاشیه ای بسیار مجلل و فوق العاده در داخل رستوران داشته باشد.

رستوران هایی که طراحی داخلی و سازه و نورپردازی و مناسب را دارند، محیط گرم و صمیمی و شاد را برای مشتريان تشریح می کنند.اگر به دنبال مدرن ترین سبک های طراحی داخلی دنیا هستید؛با طراحان آریا همراه باشید.

اگر مکان رستوران که نقش تعیین کننده ای در سبک معماری رستوران دارد درست شده باشد و از طراحی های یکنواخت و تقلیدی استفاده نشود، در چنین مواردی، مشتری رستوران دکوراسیون را بر خلاف ذهنیتی که قبلا در مورد تریاها و رستوران ها یکنواخت و خسته کننده بود می بیند و جذب محیط می شود رستوران می شود.
پس یکی از معروفترین کلید موفقیت در طراحی داخلی ((منحصر به فرد)) بودن آن است. در مورد رستوران های زنجیره ای، عامل معماری و طراحی و آرم خاص است که به سرعت با مشتری ارتباط برقرار می کند و به سرعت آن را شناسایی مشتری می شود. با این وجود، باید توجه داشت که تکیه زیاد بر چشم انداز (ظاهر) معماری، باعث محدودیت قابلیت تغییر ساختمان در آینده می شود. همچنین ساختمان چشم انداز باید به گونه ای طراحی شود که راحت و قابل تقلید برای دیگران نباشد و هرگز از استفاده از رنگ آمیزی استفاده نکنند افراد و رانندگان که از طریق رستوران پیش می روند، نه تنها متوجه ساختن ساختمان خود می شوند، بلکه متوجه منظره های طبیعی آن نیز می شوند می شود در حقیقت، دور چشم به نفع اولیه رستوران بر افراد کمک می کند. چشم انداز نیز مانندندر و تابلو نشانگر فضای داخل رستوران است.
به همین ترتیب، مشاهده دورنمایی که در آن گیاهان بدون آرایش خاصی قرار دارد و انواع مختلف گلها و درختان در آن یافت می شود، مسلما، غیرمستقیم محیط داخل رستوران به مشتری تحمیل می کند. در برخی موارد، هماهنگی طرح ساختمان و معماری ساختمان، نوعی تاثیرات دراماتیک ایجاد می کند. رستورانی که در محلی قرار گرفته اند، که مناظر بسیار دیدنی و جذاب در اطراف آن و سایر عوامل طراحی و دکوراسیون نیز، منطبق و هماهنگ با محیط طبیعی این منطقه انتخاب شده، موفق تر هستند. چشم انداز در رستوران هایی که پارکینگ نیز در اطراف آن قرار دارد بسیار حایز اهمیت است. چون بعضی مواقع می توان با ساخت آرایش هنرمندانه تخت ها و بوته ها، ساختمان ها و مکان های بد بدست آمده از اطراف را از دید مشتریان پنهان داشته باشد.

رستوران با فضای باز